Сливочный соус в домашних условиях рецепт
Соусы — это универсальный компонент, который не только дополняет, но еще и оттеняет вкус основного блюда, делая акцент на тот или иной составляющий кушанья. Соусы подают с самыми различными блюдами: и с мясом, и с курицей и даже с морепродуктами и овощами.
Сырный сливочный соус для пасты
Сырный соус домашнего приготовления долго хранится в холодильнике, не содержит пищевых добавок и красителей и гарантированно свежий. Идеальное дополнение для блюд из птицы, мяса и рыбы, запеченного картофеля, домашней шаурмы. Вам также может понравиться:. Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку. Домашние соусы на зиму.
Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
- Интересные факты о соусе:
- Нежный вкус сливочного соуса прекрасно сочетается с мясными блюдами, овощами и пастой.
- Сегодня научимся готовить чесночно-сливочный соус в домашних условиях — рецепт одного из самых простых базовых соусов.
- Соусы и маринады.
- Продукты для рецепта
- Время приготовления: 25 мин.
- Сливочный соус - это богатый и нежный соус с кремовой текстурой, который обладает насыщенным вкусом и универсальностью. Этот соус имеет долгую историю использования в кулинарных традициях различных стран.
- Сливочный соус — классическая составляющая европейской кухни. Благодаря своему нежному, сливочному вкусу и универсальности, он стал популярным дополнением к различным блюдам.
Эти соусы можно сочетать с любыми блюдами. Просто попробуйте каждый и определите, какой вам нравится больше всего. Положите масло в сотейник или небольшую кастрюлю и растопите на среднем огне. Всыпьте муку, взбивая масло венчиком. Добавьте соль и перец и готовьте, постоянно помешивая, пару минут. Масса должна быть однородной консистенции.